Наперон - верхняя скатерть, которая стелиться поверх основной скатерти, он имеет немного меньший размер по сравнению с нижней скатертью и служит для снижения шума от посуды и приборов, которыми пользуются гости во время ужина, а также предохраняют основную скатерть от сильного загрязнения, что позволяет значительно экономить на химчистке и прачечной, т.к. нет необходимости полностью менять весь текстиль.
Как правило, напероны, в отличие от нижней скатерти меняются после каждого гостя и это нужно учитывать при расчете заказа необходимого количества текстиля (для комфортной работы нужно 3 - 5 "перекрытий" т.е. наперонов в 3 - 5 раз больше по кол-ву, чем скатертей).
Напероны могут иметь различную форму: прямоугольную, квадратную, круглую, овальную, ромбовидную, в зависимости от формы и размера самого стола.
Цвет наперона по сравнению с нижней скатертью должен гармонировать. Сейчас для производства столового белья в компании "Лайн Декор" имеется множество коллекций Испанских тканей, позволяющих сочетать основную скатерть, наперон и салфетки в единый ансамбль. Например, скатерть изготовить из ткани без рисунка, наперон из ткани такого же цвета, как и скатерть, но с жаккардовым рисунком, и салфетки из той же ткани, что и скатерть.
Основные приемы сервировки столов скатерть + наперон:
1. круглый стол:
- круглая скатерть + круглый наперон
- квадратная скатерть + квадратный наперон
2. квадратный стол:
- квадратная скатерть + квадратный наперон
- квадратная скатерть + квадратный наперон, постеленный "ромбом" (так, чтобы углы наперона свисали с каждой стороны стола на равную высоту)
3. прямоугольный стол:
- прямоугольная скатерть + прямоугольный наперон
- прямоугольная скатерть + ромбовидный наперон (см. верхную фотографию)
- прямоугольная скатерть + два квадратных наперона постеленных "ромбом"
4. овальный стол:
- овальная скатерть + овальный наперон
